<h1>פסקי או"ז סימן צ"ו</h1>
<h2>דף לח.</h2>
פרש"י זצ"ל שלקות דרבנן, שלא יהא ישראל רגיל אצלו במאכל ומשתה ויאכילנו דבר טמא עכ"ל. ורשב"ם זצ"ל כתב דבישולי גוים נאסרו משום גזירה שלא יאכילנו גוי דבר טמא. הילכך כל דברים המשתנים מבריאתם על ידי האור, בין מבושלים במים בין צלויים באור אסורין משום בישולי גוים. אבל במידי דלא בשיל שלא נשתנה מבריאתו אין לחוש לדבר טמא, שההיתר ניכר. ויש לי ללמוד מדבריו להתיר קומפושט של גוים, כגון אותם גלווטיצי שידוע שאין נותנים בהם יין וחומץ, כמו בזה המלכות שמבשלים אותם ומביאים אותם בעגלות למכור.
